复壮是促进衰老树体再次萌发营养枝，使衰老树的衰退枝条、树干再次萌发生长，实现衰老树体持续生长发育的一项技术措施。在每年夏季、秋季高温季节，我们可看到甜菜树树干中下部、根部常常出现新芽、新梢萌发的现象，在实际生产中，可利用甜菜树树干潜伏芽生长的这一特性，结合树体修剪、土壤管理、水肥管理等技术措施促进甜菜树枝条萌发，实现甜菜树衰老树的复壮更新，恢复甜菜树正常生长，保持甜菜树树形树冠结构，促进树体正常萌发嫩芽、嫩茎、嫩叶，达到资源的持续利用。

一、树体修剪

甜菜树栽培目标是获得更多更优的嫩茎、嫩枝叶量。自然生长状态下的甜菜树树形结构不合理，多为主干明显突出，侧枝少、树冠小且冠幅不匀称，生长的枝叶量少，不利于增产。修剪目的是通过采取人为干预措施调整树形结构和树冠形态，扩大冠幅，培育合理的丰产树形结构。同时，通过采取科学的修剪措施，可人为调整甜菜树营养生长与生殖生长的关系，人为调节控制树体生长，有效增加枝叶量。修剪时间以每年秋、冬季为宜，修剪时，主要去除病虫害枝、枯死枝、折断枝和部分重叠的内膛枝。总体上，以促使萌发最多的枝叶量为目的，培育冠幅大、树冠匀称的树形结构。对于生长出现衰退的树体可在树干一定高度部位锯（剪）断后，采用平茬促萌、松土、锄草和浇水等综合措施，促进衰老树体的再次萌发更新。

二、平茬促萌

对树体生长衰退，冠幅小、枝梢萌发力弱的单株，于每年2~3月，在树干距地面50~100cm的位置锯断，并松土、施肥和浇水，利用甜菜树树干及根部韧皮下具潜伏芽自然萌发的特性，实现甜菜树衰老枝干的再次萌发。

三、土壤管理

在调查中，可以看到土壤深厚潮湿的缓坡地带甜菜树生长旺盛，冠幅大、枝叶量多，而在土壤干旱、瘠薄的区域则甜菜树生长衰弱，表明甜菜生长发育受土壤条件影响较大，疏松的土壤对甜菜树根系生长有利。甜菜树主根发达，侧根稀少，在甜菜树生长期适时深翻土壤，能显著改善甜菜树根系生长发育环境，促进根系生长发育。因此，加强土壤管理是促进甜菜树根系生长的主要措施之一，生长5年以上成年甜菜树应在树干根部10倍根径范围采取深翻扩穴，深达30cm左右，并根据树体树冠大小调整深翻的深度。深翻时锄去树干周围的灌木、杂草等。深翻土壤以每年1次为宜，深翻土壤措施要与施肥、浇水结合，深翻时间宜每年冬末春初。

四、水肥管理

立地条件是影响甜菜树的生长发育的主要因素。在野外调查中发现，一般生长达70年左右的老树，如生长在沟箐两侧土壤潮湿、腐殖质层较厚的区域则生长正常，并能正常开花结果，而生长在干旱的山坡林下的老甜菜树则提早进入衰退期，表现为每年新梢萌发少，结实量少。因此，进入生长衰退期的甜菜树更需要加强水肥管理，通过改善水肥条件对衰老树影响，以促进衰老树体恢复性生长。在实际生产中，分于每年2月、5月浇水两次，对促进衰老甜菜树大量抽发春梢和加快树体恢复性生长十分有利。施用肥料种类以森林腐殖质土、草木灰及腐熟的长效有机肥为最佳，施肥时，可根据树体大小、立地条件等因素综合考虑确定施肥量，忌施用尿素等化学肥料。